top of page
検索

あんこ嫌いを決定づける前に。

執筆者の写真: 餡創家 佐古誠治 あんこ暮らし
餡創家 佐古誠治 あんこ暮らし
5月2日
読了時間: 2分

新メニューにABC(あんこで作った生チョコの事です)が加わったことで 一層仕込みが大変になりました。

大変好評をいただいており、嬉しく思っております。



実はもう一つ。

新商品の投入と合わせて

マイナーチェンジした商品があります。


それが・・・


そのままあんこⓇ


そのまま食べる専用「そのままあんこ」
そのまま食べる専用「そのままあんこ」


以前にもブログでご紹介した「そのまま食べる専用あんこ」です。 変わったのは

一層「そのまま食べるあんこ感」を出したこと。7 まず

①糖度が37.5から31.5前後に大幅に低下。

カロリーも1カップ70gあたり120→109㎉へ。


さらに


②小豆の風味を大幅アップ

「これ以上ない!!」というほど小豆の風味が増しています。

もちろん無添加です。


味覚も味の好みも人それぞれです。

僕がつくるあんこが

誰にとってもおいしいあんこだとはいいません。だけど

誰にとってもやさしいあんこを作らせていただいてますし

小豆の風味ならどこにも負けない自信があります。

新しくなった「そのままあんこⓇ」はそこにこだわりました。



餡創家がつくる「粒感」と「風味」を大切にしたあんこです。


あんこが苦手という人も希にいますが

あんこ嫌いを決定づける前に一度食べてみて欲しいです。



まずは香りを楽しんでください。

そして

よくかんでお召し上がりいただき

余韻を楽しんでください。


あんこの概念が変わります。


十勝産小豆と同じく北海道の甜菜原料の砂糖で作った無添加あんこ
十勝産小豆と同じく北海道の甜菜原料の砂糖で作った無添加あんこ


Rock on!!

 
 
 

最新記事

すべて表示
挑戦の果実

今日であんこ暮らしの営業終了から11日。 片付け等でお店に入っても 空気のよどみが気になります。 そして 営業していたことが随分前のことに思えてきます。 僕はといえば いまだ疲れが取れたという感じではなく 復調までしばらくかかりそうです。 そんな中でも チラチラ見え始めた景色に目を凝らす毎日です。 ◆  ◆  ◆  ◆  ◆ 新しい事業のアイデアを話すと 「そんなので上手くいくの?」といわれること

 
 
 

コメント


bottom of page